BURGERS
Vola
Burger de vaca con queso brie hecho crema, cebolla caramelizada, cheddar inglés, crunchy bacon y salsa BBQ ahumada casera.
Miami Beach
Burger de vaca con una doble capa de nuestra versión de la famosa salsa Big Mac, lechuga iceberg, cebolla, pepinillos, tomate, cheddar inglés y crunchy bacon.
Calgary 88
Burger de vaca con una salsa de bacon ahumado, cheddar inglés, crunchy bacon y otra salsa a base de yema de huevo coronada con patata paja.
Camins
Burger de vaca con queso de cabra, rúcula y una mermelada casera de bacon ahumado.
Illenc
Burger de vaca con tomates cherry confitados, una salsa a base de queso parmesano, rúcula, pesto verde casero y lascas de parmesano.
Foc al cos
Burger de vaca con cheddar inglés, cebolla caramelizada y nuestra salsa casera a base de pasta de chile fermentado.
Ai, Yoko
Burger de vaca con una crema de setas japonesas en la base, boletus salteados, queso raclette y una mayonesa trufada casera.
4-3-3
Burger de vaca acompañada por pulled pork cocinado a baja temperatura durante 8 horas, cebolla morada encurtida, cheddar inglés y salsa BBQ ahumada casera.
Petar-ho
Burger de vaca con una salsa de bacon en la base, cheddar inglés, queso gouda, bacon bites, cebolla caramelizada y la salsa BBQ de Petit.
Bon dia
Burger de pollo al estilo KFC con un doble empanado con un mix de especias, cheddar inglés, lechuga iceberg, crunchy bacon y una mayo blanca (si quieres, con una mayo sriracha, ligeramente picante).
Rema
Burger de pollo al estilo KFC con doble rebozado y una mezcla de especias, cebolla a la plancha, cheddar inglés, canónigos y nuestra nueva salsa de curry y mango casera.
Oxigen
Burger veggie "Beyond Meat" con una doble capa de la nuestra versión vegana de la mítica salsa Big Mac, lechuga iceberg, pepinillos, cebolla, tomate y queso vegano.
PARA ACOMPAÑAR
Patatas fritas
Ración Pequeña o Grande. ¡Tu eliges!
Boniato frito
Ración Pequeña o Grande. ¡Tu eliges!
Patatas con salsa trufada
Patatas fritas bañadas en nuestra cremosa mayo trufada y coronadas con un generoso toque de queso DOP Grana Padano recién rallado.
Boniato con salsa trufada
Boniato frito bañado en nuestra cremosa mayo trufada y coronado con un generoso toque de queso DOP Grana Padano recién rallado.
Pulled pork fries
Patatas fritas cubiertas de salsa de queso cheddar fundido, nuestro pulled pork cocinado a baja temperatura durante 8 horas, cebolla encurtida y jalapeños.
Nachos
Totopos de maíz cubiertos de carne picada y frijoles, crema agria, queso cheddar, jalapeños, pico de gallo y guacamole.
Fingers de pollo
Tiras de pollo con el mismo empanado casero de nuestra burger Bon dia con ese doble empanado que le aporta ese crujiente necesario en una buena pieza de pollo rebozado.
Alitas de pollo
Alitas de pollo ahumadas con una larga cocción inicial a baja temperatura, acabadas con un breve toque de parrilla.
Veggie nachos
Totopos de maíz con pico de gallo, jalapeños y guacamole.
BBQ PORK RIBS
Costillas de cerdo al estilo Kansas City, cocinadas a fuego lento junto con la salsa BBQ de Petit, rematadas en nuestra parrilla.
Croquetas artesanas
Las vamos cambiando durante la temporada. Pregunta por las de hoy :)
NIÑOS
Cheese Bacon burger con patatas fritas
Cheese Bacon burger de vaca (120 gr) y patatas fritas.
Fingers de pollo con patatas fritas
Nuestros fingers de pollo caseros y patatas fritas.
POSTRES
Cheesecake original
Cheesecake Nutella
Cheesecake Lotus
Cheesecake de pistacho
Cheesecake Kinder Bueno
Brownie
Nacido de un error, nuestro brownie de chocolate negro con un interior cremoso y, por supuesto, nueces.
Cheesecake Oreo
Soft de Oreo
Recomendación: manténlo en el congelador mientras te comes la burger :)
Soft de Filipinos
Recomendación: manténlo en el congelador mientras te comes la burger :)
Soft de Lotus
Recomendación: manténlo en el congelador mientras te comes la burger :)